300 yıllık bir Rum evine sahip olan bu mağara otel, Kapadokya'nın kalbinde yer almaktadır. Melis Cave Hotel, açık yüzme havuzu ve doğal çevrenin güzel manzarasına sahip bir teras sunmaktadır.
Otelin otantik odaları ahşap mobilyalarla dekore edilmiştir.Hepsinde LCD TV, ücretsiz Wi-Fi ve özel veranda bulunmaktadır.Konuklar odalarından çevredeki köylerin manzarasının keyfini çıkarabilirler.
Hotel Melis Cave'in yemyeşil bahçesinde geleneksel Türk kahvaltısı servis edilmektedir.Havuz barda içecekler de mevcuttur.
Otel yakınlarda sıcak hava balonu gezileri ayarlayabilir.Konuklar, Kapadokya'nın derin vadileri ve peribacası kaya oluşumları üzerinde heyecan verici bir balon gezintisi yapabilirler.